Goedkoop en gezond eten: zó doe je dat!

De afgelopen jaren zijn gezonde producten duurder geworden ten opzichte van ongezonde producten. Een slechte vooruitgang, zeker omdat een gezonde leefstijl van groot belang is. Voor mensen met een beperkt budget wordt het steeds lastiger om gezond te blijven eten. Gezond eten hoeft echter niet duurder te zijn dan ongezond eten. In dit artikel geef ik je een aantal tips hoe je op een goedkope manier toch gezond kan eten. Goedkoop en gezond eten: zó doe je dat!

Plan je maaltijden en maak een lijstje

Maak een planning van je maaltijden voor 3 dagen of (liever nog) voor de hele week. Op deze manier beperk je het aantal bezoekjes aan de supermarkt en kom je minder in de verleiding om impulsaankopen te doen. Maak ook een lijstje als je boodschappen gaat doen en houdt je daar dan ook aan. Door je boodschappen te doen als je net hebt gegeten voorkom je ook dat je meer meeneemt dan eigenlijk je bedoeling was.

Koop onbewerkte voedingsmiddelen

Onbewerkte voedingsmiddelen zijn vaak een stuk goedkoper dan bewerkte voedingsmiddelen. Een volkorenbrood is naar verhouding goedkoper dan een zak witte puntjes. En een stuk kaas is naar verhouding goedkoper dan een zakje geraspte kaas. In de middelste gangpaden van de supermarkt staan vaak de onbewerkte producten. Door die gangpaden te mijden zul je merken dat er voornamelijk gezonde producten in je karretje terecht komen.

Koop huismerken

Door veelal huismerken te kopen, ben je minder geld kwijt. Huismerken moeten ook voldoen aan bepaalde richtlijnen, dus de kwaliteit is vaak prima. Let wel op het aantal suikers dat in een product zit. Dat kan nogal eens verschillen.

Koop geen ongezonde producten meer

Flessen frisdrank, een pak koekjes, zakken chips, een zak snoep. Als je dat elke week koopt, dan zul je versteld staan wat je daaraan kwijt bent. Door het niet meer te kopen (of te minderen) zul je dat merken in je portemonnee.

Let op aanbiedingen

Een andere manier om geld te besparen, is door te eten wat er die week in de aanbieding bij jouw supermarkt. Maak een planning aan de hand van de reclamefolder.

Eet minder vlees

Elke dag vlees eten is niet goed voor je gezondheid en niet goed voor het klimaat. Het is ook beter voor je portemonnee. Vlees kun je makkelijk vervangen door andere (goedkope) eiwitrijke bronnen, zoals een ei, peulvruchten, tofu of vis uit blik. Door 3 keer per week je vlees te vervangen, bespaar je zeker wat geld uit.

Koop groente en fruit uit de diepvries

Je zou denken dat verse groente en fruit gezonder zijn dan uit de diepvries, maar niets is minder waar. Groente en fruit uit de diepvries is vaak net zo voedzaam. Je kunt het ook veel langer bewaren en is vaak goedkoper.

Wil je graag meer weten over hoe je op een goedkope manier gezond kunt eten of kun je wel wat hulp gebruiken bij het aannemen van een gezondere leefstijl? Neem dan vooral contact op. Wie weet word ik dan binnenkort jouw personal voedingscoach!